ひとまず完成しましたので動作実験を行ないます。
＜使用プログラム一覧＞
まず、６０℃で１０分保温テストです。
過熱中、ディスプレイは４３℃を示しています。
赤外線温度計は約４３℃！カンペキです！
次に６０℃のとき
赤外線温度計も約６０℃
結果的に６３℃を超えた辺で落ち着いてグラフのようになりました。
青い線が温度グラフ、赤い線がヒーターのON時間のグラフです。
はてさて、この１０分そこらの結果に大満足して早速お肉の準備をしたのが間違いでした・・・
次回、このシステムのまま実際に調理してみます。
